(Com informações da Emater e do site Portal Caparaó)

A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) divulgou a lista dos classificados para a segunda fase do 21º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais. Passaram para a próxima etapa 253 amostras, que obtiveram nota acima de 85 pontos (de um total de 100), seguindo as normas da Associação de Cafés Especiais (SCA, em inglês), entidade internacional de referência do setor

Na primeira fase, as análises, às cegas, foram feitas por uma empresa do Sul de Minas especializada em cafés especiais.

Na edição de 2024, a competição recebeu um total de 1.406 amostras concorrentes, provenientes de 146 municípios mineiros, das quatro macrorregiões produtoras do estado. A região das Matas de Minas foi a com maior número de inscritos (840), com destaque para os municípios de Manhuaçu, Alto Jequitibá, Caparaó, Espera Feliz e Araponga. As outras regiões produtoras são: Chapada de Minas (70), Cerrado Mineiro (151) e Sul de Minas (345).

Próximos prazos

Os produtores classificados têm até o dia 25 de outubro para encaminhar aos escritórios da Emater-MG uma nova amostra de dois quilos dos grãos, do mesmo lote de cinco sacas selecionadas no momento da inscrição.

A partir do dia 4 de novembro, as amostras serão analisadas sensorialmente nas dependências do Núcleo de Estudos em Cafeicultura (Necaf) da Universidade Federal de Lavras (Ufla). A solenidade de encerramento do concurso será em dezembro.

Categorias

O Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais tem duas categorias. A primeira é a Café Natural. Neste sistema, o café recém-colhido é levado para secar logo após passar por um processo de lavagem.

A outra categoria é a do Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado. Nestes tipos de café, após a lavagem, há uma separação dos frutos verdes e secos dos frutos maduros. Depois, eles passam por um descascador e seguem para secagem. No caso dos cafés despolpados e desmucilados, há ainda uma fase onde o produto passa por um tanque de fermentação.

O concurso vai anunciar os vencedores estaduais das duas categorias, em cada macrorregião produtora, além do campeão estadual, com a maior nota entre todos os concorrentes. Também será destacada a cafeicultora que obtiver a melhor pontuação entre os finalistas e o cafeicultor participante do programa Certifica Minas Café que conseguir a melhor nota.

A competição é promovida pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Emater-MG e Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), em parceria com a Universidade Federal de Lavras (Ufla) e a Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (Faepe). O patrocínio é do Sicoob Crediminas e do supermercado Verdemar.

RELAÇÃO DOS CLASSIFICADOS DA REGIÃO DAS MATAS DE MINAS

Categoria: Cereja Descascado/Despolpado/Desmucilado

1. Altilina Evaristo Barbosa Lacerda – Espera Feliz
2. Andreia Macedo Ramos Rezende – Araponga
3. Angela Maria da Costa Oliveira – Manhuaçu
4. Antonio Carlos Perigolo – Simonésia
5. Ari Oliveira Filho – Alto Jequitibá
6. Carlos Alberto Monteiro – Alto Jequitibá
7. Carlos Alberto Ribeiro de Andrade – Mariana
8. Claudiana Medeiros Lacerda – Espera Feliz
9. Claudio Humberto de Moura – Simonésia
10. Ely José da Silva – Alto Jequitibá
11. Ercilei José de Oliveira – Manhuaçu
12. Érika Peres Gonçalves – São Sebastião do Anta
13. Fabiano Diniz – Manhuaçu
14. Flávio José Protasio de Abreu – Espera Feliz
15. Gabriel Protasio de Abreu – Espera Feliz
16. Gilson Guilherme da Roza – Alto Jequitibá
17. Gislene da Silva Portilho – Luisburgo
18. Horacio Antonio de Moura – Simonésia
19. Ivanete de Assumpção – Alto Jequitibá
20. João Vithor Medeiros Lacerda – Espera Feliz
21. José Pedro Marques de Araújo – Manhuaçu
22. Josiane Carla Diniz Ferreira – Manhuaçu
23. Josias do Carmo Diniz – Manhuaçu
24. Jozimar Ramos Protázio – Espera Feliz
25. Jueselito Amaral – Espera Feliz
26. Larissa Lopes de Andrade – Manhuaçu
27. Lazaro da Silva Moreira – Manhuaçu
28. Lucilea Aparecida Rosembal – Manhumirim
29. Luiz Antônio da Paixão Neto – Manhuaçu
30. Maria Aparecida Silva dos Reis – Alto Jequitibá
31. Maria Beatriz Garcia da Roza Tarden – Alto Jequitibá
32. Maria Helena Sancor Machado – São Domingos das Dores
33. Marilda Mafort – Alto Jequitibá
34. Matheus Lopes Sanglard – Araponga
35. Nathan Lopes Sanglard – Araponga
36. Osvaldina Alves Dutra – Caputira
37. Rogério Afonso Ramos – Alto Jequitibá
38. Sofia Sampaio Sumam Silva – Araponga
39. Viviane Antenor Santos Mattos – Alto Jequitibá

Categoria: Natural

1. Adenir Ventura Dias – Caparaó
2. Afonso Donizete Abreu de Lacerda – Espera Feliz
3. Agnaldo Viana Bahia – Simonésia
4. Amado José dos Reis – Alto Jequitibá
5. Anderson Domingos da Silva – Divino
6. Anderson Silva Quintela Soares – São Domingos das Dores
7. Angélica de Fátima Costa Oliveira – Manhuaçu
8. Anílson Faria Ramos – São Domingos das Dores
9. Armindo Benedito Serafim – Pedra Bonita
10. Carlos Alberto de Oliveira – Santa Bárbara do Leste
11. Carlos Roberto Rodrigues Serrano – Alto Jequitibá
12. Carlos Roberto Serafim Bahia – Simonésia
13. Célio Basílio Félix – São João do Manhuaçu
14. Cleyton Zeferino Gomes – Santa Bárbara do Leste
15. Craudineia Raposo da Silva Diniz – Manhuaçu
16. Daniel Carlos de Almeida – Santa Bárbara do Leste
17. Davi Luís de Faria Rocha – Manhuaçu
18. Delcio Klem da Silva – Manhumirim
19. Denair Rodrigues Rosa – Luisburgo
20. Dinair Rosa Machado – Manhuaçu
21. Eder Catheringer Ribeiro – Manhumirim
22. Eder José Dias – Manhuaçu
23. Elias de Oliveira – Santa Margarida
24. Elias Maria de Oliveira – São Sebastião do Anta
25. Elias Temoteo – Simonésia
26. Eliéser Carmelito da Silva – Santa Margarida
27. Emily Teixeira de Lacerda – Espera Feliz
28. Ezequiel de Souza Reis – Caparaó
29. Fábio Marcos da Silva – Mutum
30. Fábio Protázio de Abreu – Alto Jequitibá
31. Fernanda Eloise Sá de Andrade Ribeiro – Caratinga
32. Gabriel Ferreira Julião – Santa Bárbara do Leste
33. Geraldo Pereira Ramos – Simonésia
34. Gilberto Alves Moura – Santa Margarida
35. Iury Lopes – Espera Feliz
36. Jean Carlos de Faria – Manhuaçu
37. Jéssica Lopes da Silva Ramos – Alto Jequitibá
38. João Batista Ferreira – Pedra Bonita
39. João da Silva Neto – Araponga
40. José de Arimateia Braga – Santa Bárbara do Leste
41. José Guilherme Borela Espeschit – Manhuaçu
42. José Roberto de Freitas – Santa Margarida
43. Josué Pereira Freitas – Santa Margarida
44. Júlia Maria de Lacerda Gomes – Espera Feliz
45. Júlio de Paula Abreu – Santa Bárbara do Leste
46. Juvercina de Moura Alves – Santa Margarida
47. Leandro Fernandes de Souza – Pedra Bonita
48. Leidiane de Lourdes Nicacio Gomes – Santa Bárbara do Leste
49. Leliane Aparecida de Oliveira – Caparaó
50. Lucas Augusto Silva Sousa – Pedra Dourada
51. Lucas Fernandes da Silva – Simonésia
52. Lucas José dos Reis – Alto Jequitibá
53. Luciano Mendes da Rocha – Santa Margarida
54. Luísa Helena Borela Espeschit – Manhuaçu
55. Manoel Protázio de Abreu – Espera Feliz
56. Marcelo dos Santos Ribas – Araponga
57. Marciano de Assunção Santos – Alto Jequitibá
58. Maria Aparecida Barroso dos Santos – Alto Jequitibá
59. Maria Aparecida de Souza – Caparaó
60. Maria de Fátima da Silva – Simonésia
61. Maria Geralda da Silva – Manhuaçu
62. Maria Variente Bastos de Lima – Espera Feliz
63. Mário Roberto Moura – Santa Margarida
64. Martha Pinheiro Pinto Martins – Caparaó
65. Michely Cristina Silva Santos – Vieiras
66. Milena Gomes Abreu – Espera Feliz
67. Moisés da Silva – Manhuaçu
68. Nayara de Sá Coelho – Alto Jequitibá
69. Neude Ferreira Coelho – Alto Jequitibá
70. Onofre Alves Lacerda – Espera Feliz
71. Pamela Maria da Silva – Manhuaçu
72. Patricia da Rosa Emerick – Alto Jequitibá
73. Patricia Neves da Silva Serrano – Alto Jequitibá
74. Rafael Bastos Silva – Santa Margarida
75. Rauan Marlon da Silva – Simonésia
76. Romel Jerônimo de Souza – Pedra Bonita
77. Romer Horácio de Paula – Santa Margarida
78. Ronni Michel Viana da Silva – Santa Bárbara do Leste
79. Rosaria Helena Fernandes Salviano – Pratinha
80. Rosilene Lopes da Silva – Alto Jequitibá
81. Salvio Marcos Lodi – Caparaó
82. Sandreia Martins Coelho Gomes – São João do Manhuaçu
83. Sebastião Custódio Pires – Piedade de Caratinga
84. Sebastião Gomes do Prado – Araponga
85. Sheila Sodré – Espera Feliz
86. Silvania da Silva Teixeira – Manhuaçu
87. Silvania de Sousa Valente Luiz – Santa Bárbara do Leste
88. Sinval Bueno Rezende – Juruaia
89. Thiago Mesquita de Carvalho – Lavras
90. Tobias Silva Moreira – Caputira
91. Vanderlei de Moura – Simonésia
92. Vinicius Leles do Prado – Araponga
93. Wendel Klem Rodrigues – Luisburgo
94. Wesley Silveira Rodrigues Klem – Santa Margarida
95. Wilson Garcia da Roza – Alto Jequitibá